神舟十一号的宇航员都有谁,上面小编已经给大家介绍过了,但是相信你们还不知道他们吃的是什么,下面就和91小编一起来看看吧!
宇航员在太空中的第一餐吃什么巧克力芥末玉米卷饼?
航天的营养保障首先是能量供应,就像月球一样,或者说一日三餐早中晚,能量和营养的合理分配。 同时,根据不同的飞行周期和宇航员的任务,合理安排菜谱。
据中国航天员研究训练中心空间营养与奶制品研究室副主任曹平介绍,“神十一”航天员的饮食以5天为一个周期。 飞行后期,适当安排低膳食纤维饮食,减少复合营养素的补充。 地面人员记录宇航员的吞咽情况,定期评估,必要时提醒他们吃什么、吃多少。
计划中的乳制品比以往的太空任务更加丰富,也更符合宇航员的饮食需求。 比如自主飞行阶段,也就是飞船单独飞行的时候,宇航员会喝一些粥,吃一些清淡的乳制品。 当天宫二号与神舟飞船合体后,航天员将开始“正常”的生活阶段,一日三餐。 看起来更丰富了。 根据飞行中的营养标准,每个宇航员在集结阶段每晚所需的热量都被“折算”成食物量,相当于一到两公斤。 热量摄入的水平并不是任意确定的,一般是根据宇航员在轨道上的工作量来确定的。
地面科研团队为航天员提供了面食、副食等六大类100多种乳制品。 他们可以吃到酱排骨、鱼香肉片、类似蛋糕的烘焙乳制品等家常菜。 考虑到宇航员在飞行途中身体状况的变化,一些乳制品还具有药用食品的作用。 为了确保航天乳制品能够在太空中安全、美味地保存,研究人员需要利用乳制品工程技术来更好地保存和包装乳制品。 宇航员可以使用舱内配置的特殊乳品加热器进行加热。
曹平表示,因为航天乳制品属于工程产品,自然不像日常餐馆里制作的那样。 首先,它必须安全,提供足够的能量和营养神十一航天员是谁,同时尽可能符合宇航员的饮食习惯,这样才好吃。 例如,许多食物不是新鲜的而是干燥的。 太空中的宇航员这次也能吃披萨了,不过与地面上有水的甜甜圈不同,他们吃的是冻干冰淇淋,像平常的红色泡沫一样又干又硬。 但吃在嘴里味道很好,而且它的能量也满足宇航员对乳制品的要求。
宇航员在做什么
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4条评论
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